8月25日晚，第二届世界人形机器人运动会商超场景“零售服务岗”专项赛决赛在北京举行。机器人化身便利店理货员，在20分钟内连续完成商品拣选、货架补货、巡查归位三项任务。货架上摆着薯片、牛奶、饼干、火腿肠等形状材质各异的商品，机器人需自主判断：商品有没有拿全、补货位置对不对、乱放的商品该归到哪。

业内人士指出，对零售行业而言，人形机器人的价值在于解决重复性劳动的人员流失问题，以及夜间和高峰期的运力缺口。目前，人形机器人Galbot已在北京鼎好大厦智能便利店担任“店员”，在全国二十多个城市部署百余家门店。

但受限于技术和成本，这些机器人便利店理货员离真正“走进”普通小店，其实还有很长一段路。

机器人方案：很酷，但难落地

人形机器人在零售场景的探索，与云值守模式形成了鲜明对比——两者都在解决“夜间无人化”的问题，但路径和成本完全不同。

机器人方案的门槛依然很高。一套人形机器人系统的研发、部署和维护成本动辄数万至数十万元。宇树科技G1基础款售价七八万元，中高端款13.8万元，EDU版本定价20万元以上。虽然R1系列降至2.99万元起，但这个价格对大多数夫妻店来说，仍是一笔不小的投入。

更大的挑战在于稳定性。有业内人士透露，公司早期曾尝试用机器人缓解夜班压力，却发现许多看似简单的动作都难以完成。比如从冷柜里拿一瓶酒，瓶身出来以后会附着水汽，机械臂可能抓不稳，传递过程中会打滑摔碎。消费者也反映机器人“动作缓慢，让人看了着急”。

而且，机器人遇到复杂场景时，“大脑”还在进化。业内人士曾指出，家庭和商超场景要求机器人具备场景泛化和跨任务泛化能力，这就需要“大脑”模型具备真正的理解与决策能力，但这一功能目前仍处于早期发展阶段。

而对在便利店中占比大多数的夫妻小店来说，花大价钱请一台“动作慢、还会摔东西”的机器人，显然不现实。

云值守方案：务实，简单落实

与机器人方案形成对比的，是云值守模式的务实与落地。

云值守通过“智能设备+真人客服”的组合，在夜间时段远程接管门店运营。毕马威报告显示，云值守模式较传统人工值守可降低约65%至70%的成本。

更重要的是，在应对复杂场景时，“真人+AI”的组合远比机器人灵活。顾客深夜买不到想要的商品需要推荐、有未成年人试图购买烟酒需要拦截、老人在店里摔倒需要紧急处理——这些需要判断和温度的场景，云端真人客服可以随时介入，而机器人目前还很难胜任。

相比于机器人理货员，云值守走了一条更务实的路——不追求“全无人”的炫酷，专注只做一件事：成为便利店店主的好关键，将便利店店主从头痛的长时间守店难题中解放出来。目前，24小时营业便利店中已有65.7%采用云值守模式，其中“白天人工+夜间云守”占比达61.6%。

未来展望：云值守+机器人，彻底解放便利店店主

云值守解决了“看店”的问题——远程有人守、订单有人接、异常有人管。但还有一个短板：理货。

货架乱了，需要人整理；商品缺了，需要人补货。这些无法通过远程控制的体力活，目前还得靠店主亲力亲为。机器人理货员补上这块短板后，一个完整的“无人便利店”将真正成型——机器人理货、补货、清洁，云值守接单、看店、客服。店主只需要在手机上监测营销数据，对店铺运营（补货、供应链、促销等）做出决策即可。

人形机器人厂商也在加速追赶。银河通用联合创始人透露，Galbot已在全国二十多个城市部署百余家门店，重点推进仓储物流场景落地。虽然目前“动作慢”“成本高”仍是瓶颈，但技术进步的速度往往超出预期。当机器人的关节更灵活、抓取更稳定、成本降到夫妻店也能承受的范围时，云值守+机器人的组合就能真正解放店主。

云值守已经覆盖了超过六成的24小时便利店，机器人正在从赛场走向商超。者合体之后，店主从“守夜人”和“理货员”的双重身份中彻底解脱，把店交系统，把自己还给生活。我们相信，以现今科技发展速度，这一场景其实并不遥远。

汉唐云：以硬核实力领航云值守赛道

在这场“夜间无人化”的务实探索中，汉唐云云值守作为走在前列的技术服务商，一直备受信赖。

汉唐云，是国家级高新技术企业和专精特新“小巨人”企业。公司业务涵盖AIDC智算综合服务、IT综合集成和智慧新零售三大板块。

在核心技术层面，汉唐云在机器视觉、云计算、边缘计算等领域拥有近千项国家专利技术。其云值守系统通过“智能设备+AI算法+真人客服”的协同，为门店提供7×24小时不间断的夜间值守服务。系统支持外卖自动接单、AI行为识别预警、云端客服实时响应，让小店无需增加人力即可安全运营。

截至目前，汉唐云云值守已覆盖全国256个城市、地区，累计服务门店超1万家，合作伙伴遍布连锁便利店、社区夫妻店、药店等多元业态。

相比于短时间难以落地的机器人理货员，汉唐云以近千项专利、万家门店验证和国资背书，证明了云值守才是目前零售终端更优智选。